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集成环保灶行业如何市场突围?

已有 447 次阅读2011-6-20 14:40

集成环保灶行业如何市场突围?

集成环保灶的出现大大节省了厨房空间,加上高效的杭州真人CS吸油烟效果,开创出开放式厨房的潮流生活方向,但在该产品出现至今近十年的时间里,它的发展一直不温不火,九正建材网认为,集成环保灶想要在市场突围,应该在技术提升、设计加强、企业规划、强化概念以及提升消费者认知度等多方面进行变革。一是提高技术门槛,制定行业标准,集成环保灶技术门槛相对较低,行业标准尚未形成。这种情况很容易吸引一大批中小企业趁乱混入,离心机导致低价、杂牌、劣质产品充斥市场,企业间自相残杀,最终不利行业的发展。通过技术创新提升行业门槛是最好的解决办法。从近两年集成环保灶企业的发展情况来看,奥普、优格等品牌的成功经验值得借鉴。2005年,奥普研发出中国第一款掌握完全知识产权的侧吸下排集成环保灶;2006年荣获国家专利。奥普侧吸下排式集成环保灶满足消费者安全、健康、节能、环保、美观的需求,侧吸下排代表了石雕厨电未来正确的发展方向,奥普侧吸集成环保灶接近100%的油烟吸净率使开放式厨房真正成为可能! 另外,奥普集成环保灶在自动照明、安全导油结构、防油防污、烹饪导航、溢油报警、人机对话、上置操控系统以及延时关闭等人性化技术方面都进行了系统的创新,有效提升了环保灶产品在人性化、智能化方面的标准。优格是大型厨电企业,专注于集成环保灶集成环保灶的研发,拥有集成环保灶两项核心科技:流体隔膜吸排烟尘技术和统一风场技术。其中流体隔膜吸排烟尘技术是厨净器制造的基础;而处于最前沿的统一风场技术,目前在业内仅浙江优格厨电独家拥有。目前优格集成环保灶油烟除净率已达到了惊人的99.96%,凭借着核心技术支持,以及极高的吸净率,优格将成为健康厨房标准缔造者。二是异业联盟与橱柜企业配套,橱柜是决定集成环保灶十大品牌厨房整体装修风格的重要因素,因此吸油烟机、灶具、消毒柜的安装都在很大程度上受制于橱柜产品。传统的厨电三件套生产企业与橱柜生产企业在多年的磨合过程中已经形成了一种纳什平衡,集成环保灶的介入必将打破原有的纳什平衡,通过博弈,建立新的纳什平衡。集成环保灶生产企业可以通过控制设计师渠道,以掌握厨房装修的话语权,进而迅速与楼宇对讲橱柜生产企业建立纳什平衡;也可以通过与橱柜生产企业达成战略同盟,以达到迅速建立纳什平衡的目的;此外,还可以自己生产配套橱柜产品。此外,奥普也十分注重橱柜与环保灶的整体匹配标准,公司设计了环保门板可变更结构,有效解决了环保门板与橱柜的搭配协调问题。门板可依据橱柜风格DIY,人性化设置更独到;环保灶与橱柜台面、踢脚步线尺寸进行了感应自动门更精密的拼接设计,整体效果堪称完美。三是完善产品设计,目前,集成环保灶产品设计不完善主要表现在三个方面:一是产品单一,创造性不足;二是金属工艺处理技术不高,产品给人的整体印象是做工粗糙,缺乏美感;三是产品重吸净率,而轻热效比,炉头的技术研发不够深入。随着市场的扩大和消费者需求的提升,这就要求了家居企业必须经过一个多元化发展的必经之路,所以如今家居建材行业很多企业跨界现象如雨后春笋般出现,尤其是对于自动门入门简单、市场潜力大的集成环保灶行业来说,一些原本专一做其他行业的都纷纷涉足集成环保灶行业。其他家电企业涉足集成环保灶行业,主要是因为目前的集成环保灶市场具有很大的发展潜力,而且市场容量较大,而相对于集成环保灶行业来说,家电起步时间早,市场日趋饱和,竞争越来越大;二是因为在组成整体厨房的配件中,家电是不可获取的一部分。正是由于此得天独厚的先天条件,使得家电企业入门更加容易。对于这些门禁考勤家电大佬来说,这样的做法可以扩大他们的产业链,而且跨行业整合不仅能够分散商家的经营风险,在一定程度上也能够规避某一行业未来的市场波动给商家带来巨大的影响和损失,而且还能够增加利润增长点。尽管目前整体厨房的市场潜力很大,尤其是在有的地区,整体集成环保灶的概念更是进入不久,所以整个市场看上去还是非常诱人的,但是对于跨界的指纹门禁家电企业来说,跨界发展也是存在着一定的发展隐患。跨了一个品种,竞争对手就发生了变化,原来的格局也会随之变化。XDM

 


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